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Lokale, saisonale und biologische Ernährung ist ein entscheidender Hebel zur Reduzierung unseres ökologischen Fußabdrucks. Das Zukunftswerk identifiziert konkrete Ansätze, mit denen die Regierungen Kommunen in Deutschland und Frankreich bei lokalen und nachhaltigen Ernährungsstrategien unterstützen können.

Das Zukunftswerk gibt der deutschen und französischen Regierung Anregungen zur Unterstützung lokaler Strategien für nachhaltige Ernährung. Dieses Video zeigt konkrete Aktionsvorschläge, um den rechtlichen und finanziellen Handlungsrahmen für Kommunen und weitere lokale Akteur:innen in diesem Bereich zu verbessern.

Mouans-Sartoux und das sorbische Nebelschütz setzen sich für eine nachhaltige und lokale Ernährungsweise ein. Das Zukunftswerk brachte beide Gemeinden zusammen. In diesem Video nehmen wir Sie mit vor Ort und zeigen Lösungsansätze, die in ganz unterschiedlichen Kontexten entstanden sind.

Städte und Gemeinden in Deutschland und Frankreich haben innovative Ansätze für eine lokale Ernährungswende entwickelt. Um strukturelle Barrieren zu verringern, hat das Zukunftswerk fünf Aktionsvorschläge an die nationalen Regierungen entwickelt. Diese Studie beschreibt anhand des Beispiels von Mouans-Sartoux die Potenziale einer nachhaltigen kommunalen Ernährungspolitik.